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孕产妇补钙多喝牛奶多吃菜

2019-11-19 11:23:02      北京晚报


  钙对于人体的生命活动非常重要,体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中,1%存在于人体软组织、血液、细胞外液中,参与人体的各项生理活动。除了维持骨的健康,预防骨质疏松外,还参与神经肌肉的正常活动、心脏搏动、凝血等。

  根据中国营养学会的推荐,成年人每天应该摄入至少800mg的钙,孕妇、哺乳期妇女、老年人所需钙摄入量更高。另外值得注意的是补钙的同时要注意维生素D的补充(晒太阳有助于促进维生素D的合成,但是隔着玻璃会导致紫外线的透过率大幅降低,不利于维生素D的合成,建议通过户外锻炼或者打开窗户晒太阳),因为维生素D有助于促进钙的吸收。

  那么含钙丰富的食物有哪些?

  牛奶:只要能保证300ml左右的牛奶(或者300g左右的酸奶),即可获得300mg 左右的钙,加上其他食物里面提供的钙,基本能够满足一天所需。并且牛奶里面的乳糖、维生素D、部分氨基酸也有利于促进钙的吸收,是补钙的绝佳来源。

  绿叶蔬菜:叶菜类含钙丰富,如油菜每百克含钙量高达108mg、菜心(96mg/100g)等,每天保证300至500g的蔬菜,即可获得300至500mg的钙。

  豆制品:豆腐干每百克含钙约300mg,除此之外黄豆、毛豆、豆腐、豆皮等均含有丰富的钙。

  海产品:田螺每百克含钙高达1000mg,是含钙量较高的食物之一。另外海带、紫菜、扇贝、鲫鱼、鲤鱼、虾、虾皮等也含有较高的钙。

  部分水果中也富含钙,特别是一些果脯以及干果:如柠檬、黑枣、桔饼、桃脯、山楂、葡萄干等。

  文章来源:北京晚报

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